Über mich
Hallo ihr Lieben!
Mein Name ist Christine, gebürtige Salzburgerin, bin Wahlkärntnerin, wohne in Klagenfurt am wunderschönen Wörthersee.
Meine Leidenschaft, neben meinem Schatz (natürlich Kärntner) und meinen 5 Kids, ist das Backen. Mit dem Kochen hab' ich mich die letzten Jahrzehnte gut arrangiert : "Mama, was gibt's denn heute?" - der typisch erste Satz, den ich täglich zu hören bekam.
Die Liebe zum Backen wurde mir eigentlich in die Wiege gelegt, als ich noch Kind war, hab ich mit meiner Großmutter (Donauschwäbin mit ungarischen Wurzeln) jeden Samstag Kuchen gebacken, natürlich auf die gute, alte Art: mit Kochlöffel und Schneebesen, damals gab's bei uns noch keine Küchenmaschine, da war Muskelkraft gefragt!
Mit 15 Jahren bekam ich mein erstes Backbuch geschenkt, welches ich heute noch in Ehren halte....
Ich wünsch Euch viel Freude beim Durchstöbern und hoffe, dass das ein oder andere dabei ist, was euch erfreut....
Mein Name ist Christine, gebürtige Salzburgerin, bin Wahlkärntnerin, wohne in Klagenfurt am wunderschönen Wörthersee.
Meine Leidenschaft, neben meinem Schatz (natürlich Kärntner) und meinen 5 Kids, ist das Backen. Mit dem Kochen hab' ich mich die letzten Jahrzehnte gut arrangiert : "Mama, was gibt's denn heute?" - der typisch erste Satz, den ich täglich zu hören bekam.
Die Liebe zum Backen wurde mir eigentlich in die Wiege gelegt, als ich noch Kind war, hab ich mit meiner Großmutter (Donauschwäbin mit ungarischen Wurzeln) jeden Samstag Kuchen gebacken, natürlich auf die gute, alte Art: mit Kochlöffel und Schneebesen, damals gab's bei uns noch keine Küchenmaschine, da war Muskelkraft gefragt!
Mit 15 Jahren bekam ich mein erstes Backbuch geschenkt, welches ich heute noch in Ehren halte....
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